雙孢菇是一種通體白色的蘑菇，看樣子很像香菇，圓圓白白十分可愛。其不僅在我國出名，在世界范圍內(nèi)都是知名度很高的蘑菇，有“世界菇”的稱號。追根溯源，雙孢菇的種植始于17世紀(jì)的法國，如今世界各地均有所種植。

對于菜農(nóng)來說，雙孢菇栽培時(shí)水分、溫度、通風(fēng)、光照的管理都十分重要。

水分

其實(shí)任何食用菌在生長中都是極其需要水分的。菌絲培養(yǎng)料的適宜含水量是60-65%，覆土層含水量為18%左右?？諝庀鄬穸纫鬄?0-80%。出菇期間，空氣相對濕度要求為85-95%。

溫度

雙孢菇出菇的時(shí)候，溫度要控制好，適宜的溫度是11-20℃。如果溫度降低了，就要及時(shí)保暖，可以覆蓋保溫膜，不過中午要適當(dāng)通風(fēng)。我查詢到雙孢菇對環(huán)境的要求是，菌絲生長溫度范圍是5-33℃，最適宜的生長溫度是20-25℃，子實(shí)體的生長范圍是4-23℃，最適宜生長溫度是14-18℃。

通風(fēng)

雙孢菇是好氣性真菌，菌絲生長、子實(shí)體發(fā)育都需要吸收氧氣，通過呼吸作用排出二氧化碳。因此，栽培時(shí)要做好通風(fēng)工作，以排出室內(nèi)的二氧化碳。

光照

雙孢菇喜暗厭強(qiáng)光，生長階段不需要光照。雙孢菇在陰暗的環(huán)境中會長得潔白飽滿，如果光照太強(qiáng)，表面就會硬化，長出畸形，影響品相。

酸堿度

雙孢菇菌絲適宜的PH范圍是5-8.5，最適宜的是6.8-7.2。

通過上述種植要求就可以發(fā)現(xiàn)，要為雙孢菇的生長創(chuàng)造出良好的環(huán)境條件，如此才能養(yǎng)出品質(zhì)好的雙孢菇。

如何為雙孢菇創(chuàng)造出良好的環(huán)境？前提是要明確當(dāng)前環(huán)境的各個(gè)要素值。

便攜式氣象儀是風(fēng)途科技推出的可移動式的氣象觀測儀器，有微型氣象儀與三角支架組合而成，精度高，集成度高，可采集風(fēng)速、風(fēng)向、空氣溫度、濕度、大氣壓力、光學(xué)雨量、PM2.5、PM10、CO、SO2、NO2、O3等氣象要素。儀器本身采取便攜式設(shè)計(jì)，安裝十分方便，它采用的是鋁合金可伸縮支架，使用的時(shí)候就安裝起來，不使用的時(shí)候可以將其折疊起來放到減震防護(hù)拉桿箱中。標(biāo)配GPRS、藍(lán)牙、485轉(zhuǎn)USB三種傳輸方式，采集到的數(shù)據(jù)可傳輸?shù)椒?wù)器，用戶通過安卓APP查看數(shù)據(jù)，了解當(dāng)前室內(nèi)溫濕度、氧氣、二氧化碳、光照等情況，及時(shí)做好調(diào)整。